HOT ! ワイン Oakville Napa Valley 2016 Risk_Winery_Cabernet_Sauvignon

Risk_Winery_Cabernet_Sauvignon。2016 Oakville Napa Valley Cabernet Sauvignon – Meander Wines。2016 Oakville Cabernet Sauvignon - Groth Vineyards & Winery。Y by YOSHIKI ワイ・バイ・ヨシキ オークヴィル カベルネソーヴィニヨン 201610th Anniversary Special Editionワイ・バイ・ヨシキ、ナパヴァレー・オークヴィル・カベルネソーヴィニヨン’１６（カリフォルニア・辛口赤・750ML＜売り切れ＞幻の超限定品！カリフォルニアの銘醸地と言われるナパ・ヴァレー。2016 OVID HEXAMETER NAPA VALLEY, CULT WINE – CaliHiWines。その地で「アイコンワイン」、「カルトワイン」と呼ばれる赤ワインを多く産出するのがナパ・ヴァレーの中心に位置する「Oakville（オークヴィル）」。。2008年、YOSHIKIとロブ・モンダヴィJr.が「Y by Yoshiki」プロジェクトをスタートして10年。ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ/ポッジョ ディ ソット 赤ワイン。ついにオークヴィルのブドウだけから造られた10周年記念特別限定品「Y by Yoshiki」が完成致しました。Kondo Vineyard 近藤ヴィンヤード タプ・コプ ピノ・ノワール。多品種をブレンドする事で複雑味を表現するボルドー系赤ワインのスタイル。入手困難　ニッケル ＆ ニッケル カベルネ ソーヴィニヨン 2017。その中で敢えてカベルネ・ソーヴィニョン100％で造られたこのワインにオークヴィルで栽培されたブドウへの自信とクオリティの高さが感じられます。ピエール・オヴェルノワ/ACアルボワ・ピュピラン・サヴァニャン 2011。フレンチオーク樽の中でゆっくりと熟成を重ねたワインがこの冬、門出を迎えます。シャトー・フィジャック　1992。芳醇な香りと、力強さの中にある複雑味とふくよかさを感じるこのワインはYOSHIKIの追求する一流の芸術性を表現し10年の時を経てようやく生まれた最高傑作と言えるでしょう。アンリオ　キューヴ38　マグナムボトル。ティスティング・ノートナパ・ヴァレーの中でも最も畏敬の念をもって称賛されるブドウ栽培地区「オークヴィル」。ムルソー　白ワインセット 2020・2022年。その土地から選び抜かれたこのブドウは、オークヴィルの土壌だけが持つ象徴的な個性である、完熟したフレーバー、奥深い重厚さ、滑らかな舌触りをワインに与えます。ダヴィッド・レクラパール　キュベ・ラポートル NV(2013)。このカベルネ・ソーヴィニョンは、切りたてのチェリー、フレンチプラム、乾燥ハーブ、トーストしたオーク樽、なめし皮等のアロマが美しいハーモニーを奏でています。ドメーヌ タカヒコ 2020年 ナナツモリ ピノノワール。口に含むと、リッチなマホガニーや赤いチェリー、カシスが堂々とした主旋律のように響き、挽きたてのココアのフレーバーが、スムーズで複雑な舌触りと圧倒的で印象深い後味に導きます。Château Mouton Rothschild 1989 赤ワイン。熟成：フレンチオーク樽（85％新樽、15％1年使用済）で21か月pH: 3.64 総酸度：6.5g/L残糖：0.25g/L醸造責任者：ロブ・モンダヴィJr.生産本数：４，３２０本